¡Ya tenemos naranjas!

Este año las naranjas se han adelantado un poco. No sabemos si es a causa del buen tiempo que tenemos aun que con una buena inversión térmica: unos 21º-24º durante el día pero solamente 12º-13º de mínima, con una gran humedad matinal. El caso es que los naranjos están rebosantes de naranjas. Estamos intentando distribuirlas de varias maneras: una a través del consumo ecológico, pero nos piden la certificación oficial y todavía no la tenemos -es un poco cara la dichosa certificación, la verdad-; otra a través de la distribución directa a domicilio tanto a particulares como a restaurantes y cafeterías de la zona; y otra forma sería la venta a domicilio a través de distribuidores tipo seur u otra. Lo estamos mirando, pero tendremos que hacer una tienda virtual y poner anuncios en la red... complicadillo pero nos pondremos en ello. El caso es que tenemos muchas naranjas. Estas naranja no son como las del super ni como las de las verdulerias: no están tratadas con ningun tipo de producto, no han pasado cámara ni procesos de conservación ni embellecimiento y por ello, como estan recien cogidas del árbol, tiene el doble de zumo que las otras y con un sabor único. Si alguno de mis queridos lectores y fans de La Sierpita quiere que le enviemos naranjas ya lo sabe, sólo pedirlas. Ya os diremos a cuanto las podemos vender con los gastos de envío incluidos. Lo estamos calculando. Ah, y si podeis pasar la voz... os lo agradeceremos mucho.

Unas bellas fotos de Arcos de los años 40 y 50

Fuente: Fundación Víctor Marín, Arcos de la Frontera

LA CASA DEL PATIO ya está acabada (prácticamente)

Después de un largo, trabajoso y dificultoso proceso, podríamos decir que la casita de huéspedes está acabada. Faltan los pequeños detalles, cuadritos, algún mueble más y la estufa para el invierno que le dará calidez y confort en esos días en que le frío arrecie (porque, aún que digan que aquí no hace frío, no es cierto, a veces hace un frío de huevos, especialmente cuando nieva en la Sierra. Aquí han colaborado: Marina, nuestra hija; Mimi, nuestra hermana; Pedro nuestro campero; Fernando el argentino, manitas de Rota, El Tato y el Gordo, albañiles de Jerez; Adolfo, antenista de Arcos, Paco, fontanero y albañil de Arcos; Juan, carpintero de Arcos; Francisco electricista de Arcos; la empresa de Durán, electricistas Arcos, Manolito, jardinero de Arcos..., perdón por si me olvido de alguien. Y nosotros dos que hemos hecho de todo... Gracias a todos por el trabajo bien hecho.

Os pongo unas fotitos de la casita pero si haceis 'clic' en el título del post os sale la web de La Casa del Patio y podeis ver el resultado.

"DI, DI, ANA, DI" ROMANCE DE ARCOS DE LA FRONTERA

ARCOS DE LA FRONTERA

Arcos de la Frontera, una ciudad tan hermosa que fascina. Cuando paseo por sus calles, intento verla con los ojos del visitante, sin pretender nada más allá que contemplarla con la mirada del que la descubre por primera vez y me dejo llevar por la sorpresa en cada esquina y en cada rincón, en cada callejuela empinada. Intento olvidar el tránsito de motos ruidosas sorteando los enojados turistas; los obstáculos de los coches aparcados por doquier; los cientos de carteles del "se vende" (muchos en inglés); las puertas de las iglesias y palacios cerradas a cal y canto, impenetrables a las miradas de los curiosos visitantes; las casas deshabitadas; los comercios cerrados; la plaza del Cabildo convertida en un abigarrado parquing. Porque, a veces, si miro esta ciudad con ojos diferentes a los de un visitante ocasional y fascinado, tengo la sensación de que los ciudadanos de Arcos viven de espaldas a su casco viejo y de que la ciudad antigua parece estar muriendo poco a poco. Y entones, siento que Arcos es hermosa pero no acogedora y que le falta el orgullo e interés de sus habitantes por conservarla y, sobre todo, por mostrarla.

HUEVOS DE PAVA

Una sorpresa de nuestro amigo Pedro: nos regala unos preciosos huevos de las gallinas y las pavas de su corral. Los pintaditos de manchas marrón, són los huevos de pava; tienen la cáscara muy dura y la yema amarillo intenso; el sabor es estupendo, muy parecido al de los huevos de gallina y las tortillas y los revueltos adquiren un color precioso color dorado muy apetitoso. Estamos encantados con el regalo.

Abejas

En uno de los patios hay una palmera que en estos días ha echado flores, unas flores blancas y perfumadas que las abejas liban con afán. ¿Cómo sabrá la miel de palmera?

Uno de los búhos del huerto -hay una pareja- estaba posado esta mañana sobre la tapia donde ayer vimos al camaleón. El camaleón no ha aparecido. Me temo lo peor.

Todo Camaleón es según el color del cristal con que se mira

Sabíamos que el camaleón común es un animal autóctono en Cádiz, sabíamos también que se le puede encontrar en los lugares más diversos de la zona atlántica, dunas, pinares incluso entre la hiedra de los jardines de las casas adosadas, pero nosotros por aquí todavía no habíamos visto ninguno. Hasta esta mañana que cuando estábamos colocando una celosía de madera en el jardín, para que agarren las campanillas por la pared, ha aparecido, entre las hojas de la planta un precioso camaleón que se ha encaramado en lo alto del entramado que acabábamos de colocar. Al principio, llenos de sorpresa hemos pensado que lo habíamos asustado con el ruido del taladro y había salido de su escondite entre las plantas para huir a otro lado más tranquilo, pero pronto nos hemos dado cuenta, después de observarlo (y él a nosotros) un rato, de que le habíamos fabricado el lugar perfecto para cazar cómodamente. Encaramado y moviéndose lentamente, sin dejar de observarnos con un ojo, de pronto, ha sacado su larguísima lengua y se ha tragado un saltamontes verde que pasaba por ahí. Hemos dejado al camaleón cazando tranquilo, a su aire, deseando que mañana o cualquier otro día se deje ver de nuevo. Luego, he recordado una fábula de Monterroso en la que deja muy mal a los camaleones como falsos e hipócritas, cosa que no merecen. Pero es sabido de todos que en las fábulas los animales se comportan a semejanza de los humanos y nunca los humanos a semejanza de los animales. Yo me quedo con la moraleja de esta fábula como homenaje a Augusto, el camaleón de mi jardín.

Todo camaleón es según el color del cristal con que se mira.

Trabajando en la Casa del Patio

Las obras del apartamento van adelante, hemos abierto la cocina con un arco sin puerta que da más amplitud al espacio. La cocina ya tiene campana estractora y una pequeña placa de vitrocerámica de dos fuegos, digital; está intalada la lavadora. En el baño hemos instalado una pared de pavés que le da luz a la ducha. La semana próxima cambiamos el suelo de todo el apartamento, estamos dudando en poner madera o cerámica, yo prefiero la cerámica, pero Joaquín dice que el parquet le dará más calidez. Ya veremos. Hemos reinstalado los enchufes que estaban donde no debían. En el patio grande, aprovechando las los dos pilares de obra, hemos colocado una biga de madera para instalar un toldo de lona abatible para darle mas sombra y frescor a la casa durante el día. Toda la casa con las obras está ahora como en un pequeño caos, pero me gusta como va quedando

UN CAMPO DE SANDÍAS Y MELONES

Pedro es nuestro amigo campero, es de aquí y conoce bien esta tierra; tiene un tractor grande y poca tierra. Nosotros tenemos un campo grande y mucha agua, y somos unos urbanitas metidos a camperos, unos novatos en definitiva. Por ello y porque Pedro es un amigo de los que cuesta encontrar, encantador, generoso, buena persona, como dice mi madre, "que vale un imperio", le hemos dejado el campo grande para que cultive lo que le parezca. Es un acuerdo de palabra, comos los de antes, basado en la confianza y el buen hacer. Él planta el campo y nos da parte de lo que cultiva y tambien nos ayuda en pequeños arreglos del jardín y la casa. La verdad es que no sé qué haríamos sin él, su presencia ya se nos ha hecho imprescindible, nos sentimos muy afortunados de tenerle cerca. Ahora tenemos un bonito campo de sandías y melones donde antes teníamos malas hierbas. Las sandías ya son bastante hermosas y pronto las recogeremos, a los melones les falta un poco todavía.

La habitación de la torreta

La habitación de la torre de la Casa del Patio, con tejado a cuatro aguas, pequeña e íntima, es mi preferida. Tiene una pequeña ventana llena de flores que da al patio y por las mañanas cuando entra el sol a través de las grandes hojas de la palmera, el despertar es mágico.

Los Trabajos y los Días

Días, meses ya, de intenso trabajo. Podar los naranjos, labrar la tierra para reinstalar el goteo. Segar el césped del jardín, podar los rosales. Arreglar la bombona de la depuradora agrietada de la piscina. Limpiar el vaso de la piscina, cubrir las grietas, pintarlo de un bonito color azul y por fin llenar la piscina de agua. El primer baño, una gozada, el agua de mina friísima, límpida, cristalina. Hemos arreglado el riego a goteo de los naranjos. Tenemos un tractor, pequeño, pero que es una bestezuela. El caminito recuperado y la piscina ¡está a punto! Por la noche, el tiempo está fresco y el aire huele a limpio. Uno puede ver las estrellas a millones sobre su cabeza y oír los sonidos de los animales a cientos, los grillos, la pareja de búhos que viven en la huerta, las aves nocturnas, los perros lejanos... Entonces nos sentamos en el porche, cansados pero contentos y respiramos hondo la felicidad de estar.

Como era en 2007